Специи и приправы для сыра

Специи и приправы для сыра

Пожалуй, лучший способ обогатить ваш сыр новыми вкусами, цветами и ароматами – это использование натуральных специй и приправ! Специи вот уже несколько тысячелетий используются в кулинарии, и сыроделие не является исключением. И не стоит забывать, что кроме вкуса и аромата специи несут в себе очень много пользы – это отличный источник сотен разнообразных микроэлементов, так нужных организму.

Все наши специи состоят только из 100% натуральных природных компонентов без консервантов и красителей. Расфасованы в герметичные пакеты, надолго сохраняющими их вкус и аромат.


Выберите нужный вариант
Подобрать закваску!

Пряная специя для обработки сырной корки и добавления в сырное зерно.

135 руб.

Артикул:Арт. 7052

Более экономная 100-граммовая упаковка вкусной и ароматной молотой паприки.

200 руб.

Артикул:Арт. 7053

Придает сыру приятный золотистый цвет и пикантный слегка жгучий вкус.

65 руб.

Артикул:Арт. 7061

Более вместительная и экономная упаковка пикантной приправы «куркума молотая».

110 руб.

Артикул:Арт. 7062

Идеально сбалансированная смесь специй для качотты и других полутвердых сыров.

65 руб.

Артикул:Арт. 7065

Более вместительная и экономичная упаковка очень удачной смеси специй для сыра.

115 руб.

Артикул:Арт. 7066

Самая экономичная упаковка очень популярной в сыроделии специи.

185 руб. 230 руб.

Артикул:Арт. 7084

Придает пряный аромат и острый вкус сырной корочке. Идеален для сыра Белпер-Кнолле.

60 руб.

Артикул:Арт. 7071

Большая экономная 100-граммовая упаковка популярной в сыроделии специи.

105 руб.

Артикул:Арт. 7072

Придаст сыру экзотичную легкую остроту, а также натуральный аромат копчения.

135 руб.

Артикул:Арт. 7067

Более экономная и вместительная упаковка паприки с ароматом копчения.

220 руб.

Артикул:Арт. 7068

Смесь из 5 разных видов перца. Незаменима для создания новых вкусовых сочетаний.

150 руб.

Артикул:Арт. 7069

Более вместительная и экономная упаковка смеси из пяти сушеных перцев.

270 руб.

Артикул:Арт. 7070

Натуральная молотая сушеная мята улучшает вкус сыра. Для сыра халуми и свежих сыров!

65 руб.

Артикул:Арт. 7063

Более вместительная и экономная упаковка вкусной и очень ароматной мяты.

110 руб.

Артикул:Арт. 7064

Максимально экономичная упаковка ароматной молотой сушеной мяты.

175 руб. 220 руб.

Артикул:Арт. 7083

Придает сыру вкус и аромат ореха и приятную горчинку в послевкусии.

50 руб.

Артикул:Арт. 7057

Более вместительная и экономная упаковка с цельными семенами пажитника.

90 руб.

Артикул:Арт. 7058

Самая вместительная и выгодная упаковка цельных семян пажитника.

810 руб.

Артикул:Арт. 7091

Любимая специя сыроделов. Добавляется как внутрь сыра, так и на сырную корочку.

55 руб.

Артикул:Арт. 7076

Любимая специя в молотом виде в более экономичной упаковке - хватит надолго!

100 руб.

Артикул:Арт. 7077

Популярная розовая соль из Пакистана. Нужна для некоторых сыров (например, Белпер Кнолле).

75 руб.

Артикул:Арт. 7073

Более вместительная и выгодная упаковка популярной в сыроделии специи.

140 руб.

Артикул:Арт. 7074

Известная специя для пряного, древесного аромата и горько-сладкого острого вкуса.

80 руб.

Артикул:Арт. 2276

Более экономичная и вместительная упаковка знаменитой восточной специи.

135 руб.

Артикул:Арт. 2277

Очень полезная пряность, обладающая жгучим вкусом с легкой горчинкой.

65 руб.

Артикул:Арт. 2278

Более вместительная и экономичная упаковка вкусной и полезной пряности.

115 руб.

Артикул:Арт. 2279

Семена горчицы для приготовления сыра - 50 грамм

55 руб.

Артикул:Арт. 2280

Семена горчицы для приготовления сыра - более выгодная фасовка

100 руб.

Артикул:Арт. 2281

Готовая смесь для производства колбасы Мортаделла. Не требует дополнительных ингредиентов!

24 950 руб.

Артикул:Арт. 3174

Для салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, а также сыра.

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3169

Натуральная специя-ароматизатор для сыра, сыровяленых колбас, колбасок для жарки.

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3164

Для Салями и другого "сыровяла" (в том числе цельномышечных кусков).

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3168

Специя на основе базилика с ярковыраженным ароматом - прекрасный наполнитель для сыров и колбас.

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3177

Специя для производства Салями и других видов сыровяленых колбас.

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3175

Специя-ароматизатор для производства колбас и сыра. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки.

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3178

Оливки для производства салями, цельных кусков сыровяла и колбасок для жарки, сыра и сырных продуктов.

8 200 руб.

Артикул:Арт. 3167

Специя-ароматизатор для сыровяленых колбас и аффинажа сыра. Идеальная добавка в плавленый сыр.

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3179

Для придания выраженного вкуса крепкого вина (Марсала) кондитерским изделиям, сыру, мясу.

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3163

Специя-ароматизант для производства Салями Фелино - наиболее распространенного варианта салями.

6 200 руб.

Артикул:Арт. 3172

Специя-ароматизант для выработки и аффинажа сыра, приготовления блюд. На основе высушенных овощей и специй .

6 000 руб.

Артикул:Арт. 3173

Специя-ароматизант для производства сыров и колбас, а так же для аффинажа и окрашивания сырного зерна.

21 980 руб.

Артикул:Арт. 3170

Вкусная и ароматная специя к сыру из арсенала французской кухни. В сырное зерно.

65 руб.

Артикул:Арт. 7078

Более вместительная упаковка знаменитой приправы. Добавляется в сырное зерно.

110 руб.

Артикул:Арт. 7079

Отличная приправа для придания индивидуальности сыру. Добавлять в сырное зерно.

95 руб.

Артикул:Арт. 7040

Более вместительная и экономная упаковка сушеных томатных хлопьев для сыра.

150 руб.

Артикул:Арт. 7041

Максимально объемная и экономичная упаковка томатных хлопьев.

670 руб.

Артикул:Арт. 2378

Паприка цельная высушенная кусочками. Добавляется путем внесения в сырное зерно.

65 руб.

Артикул:Арт. 7042

Более вместительная упаковка сушеной паприки кусочками. Хватит надолго!

110 руб.

Артикул:Арт. 7043

Максимально объемная и экономичная упаковка красной паприки кусочками.

470 руб.

Артикул:Арт. 2379

Подходит для любых сыров, украшает сыр, не подавляя его сливочный вкус!

65 руб.

Артикул:Арт. 7085

Яркая, узнаваемая специя. Ее необычный вкус прекрасно раскрывается в сыре!

110 руб.

Артикул:Арт. 7086